SERVIZI
CERTIFICAZIONE
L’etichetta di un alimento è la sua carta d’identità ed è l’unico strumento
per permettere una scelta consapevole del consumatore.
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Consulenza in materia di certificazione
Certificazione di prodotto (DOP, BIO, etc.) e processo HACCP.
Normativa di riferimento per l’etichettatura dei prodotti alimentari
- indicazioni salutistiche in etichetta
- informazioni obbligatorie e facoltative
- origine del prodotto
- dichiarazione nutrizionale
- altre informazioni per produttori e consumatori.